반응형 프렌차이즈1 파리바게뜨, 프랜차이즈 베이커리 업계 최초 24시간 영업 도입! 최근 파리바게뜨가 프랜차이즈 베이커리 업계 최초로 24시간 영업을 도입했다는 소식이 화제가 되고 있어요. 오늘은 이 새로운 변화가 어떤 의미인지 고객들에게 어떤 영향을 주는지 알기 쉽게 정리해 드릴게요. 1) 파리바게뜨 24시간 영업 도입 배경이 도입 배경에는 몇 가지 이유가 있어요✔ 요즘 늦은 밤이나 새벽에도 빵을 찾는 고객이 늘고 있어요. ✔ 간단하고 빠른 결제·입장 기술이 발달했어요. ✔ 외식업계 경쟁이 심해지면서 새로운 차별화 전략이 필요했어요.특히 도심 유동 인구가 많은 지역에서는 밤에도 빵을 사고 싶은 수요가 꽤 많다는 점이 확인됐다고 해요. 2) 하이브리드 매장이란?저도 처음듣는 단어라 생소했는데요-하이브리드 매장은 말 그대로 두 가지 운영 방식을 합친 매장이라고 합니다✔ 주간에는 직원이 상.. 2025. 12. 29. 이전 1 다음 반응형
